Network
MEDIA PAKUAN - Nasi Tutug Oncom merupakan salah satu hidangan khas Sunda yang begitu lezat dan menggugah selera.
Dengan perpaduan nasi yang harum dan tekstur oncom yang gurih, sajian ini mampu memukau lidah siapa pun yang mencicipinya.
Bagi pecinta kuliner Indonesia, Nasi Tutug Oncom adalah suatu keharusan untuk dicoba.
Jika Anda tertarik mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti dan nikmat untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Dengan perpaduan nasi yang harum dan tekstur oncom yang gurih, sajian ini mampu memukau lidah siapa pun yang mencicipinya.
Bagi pecinta kuliner Indonesia, Nasi Tutug Oncom adalah suatu keharusan untuk dicoba.
Jika Anda tertarik mencoba memasaknya di rumah, berikut adalah resep yang mudah diikuti dan nikmat untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Link Live Streaming Thailand VS Indonesia pada Laga Terakhir SEA VLeague 2023 Putaran Kedua :Sekarang
Bahan-bahan yang Diperlukan:
2 gelas nasi putih, sebaiknya yang sudah dingin
100 gram oncom, haluskan
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai merah iris besar.
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara Memasak:
Bahan-bahan yang Diperlukan:
2 gelas nasi putih, sebaiknya yang sudah dingin
100 gram oncom, haluskan
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai merah iris besar.
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Cara Memasak:
Baca Juga: Ciri ciri Penggorok Sesepuh Kampung di Sukabumi Disebar, Polisi Minta Bantuan Warga
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Siapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan ukuran yang tertera pada resep.
Langkah 2: Menumis Bumbu
Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan serai hingga harum dan bawang menjadi kecokelatan.
Langkah 3: Menambahkan Oncom
Masukkan oncom yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
Langkah 1: Menyiapkan Bahan
Siapkan semua bahan yang diperlukan sesuai dengan ukuran yang tertera pada resep.
Langkah 2: Menumis Bumbu
Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, dan serai hingga harum dan bawang menjadi kecokelatan.
Langkah 3: Menambahkan Oncom
Masukkan oncom yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis.
Biarkan oncom matang sempurna dan berubah warna menjadi lebih gelap.
Baca Juga: Bertandang ke Kandang Macan, Aji Santoso Instruksikan Pemaian Persebaya Surabaya Tampil Lepas,Enjoy dan Happy
Langkah 4: Menggoreng Nasi
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan berisi oncom dan bumbu. Aduk rata sehingga oncom tercampur merata dengan nasi. lalu tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
Langkah 5: Tutug Nasi
Tekan-tekan nasi di wajan dengan sendok atau penggorengan nasi kayu (tutug nasi) secara perlahan. Tujuannya agar nasi dan oncom benar-benar tercampur dan bumbu meresap ke dalam nasi.
Langkah 6: Sajikan
Nasi Tutug Oncom siap disajikan! Hidangkan nasi ini dalam piring dan nikmati kelezatannya bersama lauk kesukaan Anda, seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe goreng.
Langkah 4: Menggoreng Nasi
Tambahkan nasi putih ke dalam wajan berisi oncom dan bumbu. Aduk rata sehingga oncom tercampur merata dengan nasi. lalu tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
Langkah 5: Tutug Nasi
Tekan-tekan nasi di wajan dengan sendok atau penggorengan nasi kayu (tutug nasi) secara perlahan. Tujuannya agar nasi dan oncom benar-benar tercampur dan bumbu meresap ke dalam nasi.
Langkah 6: Sajikan
Nasi Tutug Oncom siap disajikan! Hidangkan nasi ini dalam piring dan nikmati kelezatannya bersama lauk kesukaan Anda, seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tahu tempe goreng.
Baca Juga: Berikut Cara Daftar Kartu Prakerja 2023 Gelombang 56 di Link www.prakerja.go.id Secara Online
Kesimpulan:
Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang menggugah selera dan menjadi kebanggaan kuliner Sunda.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat mencoba menyajikan sajian lezat ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.
Selamat mencoba, dan semoga artikel resep Nasi Tutug Oncom ini bermanfaat bagi Anda yang gemar memasak dan mengeksplorasi kelezatan kuliner Indonesia.***
Kesimpulan:
Nasi Tutug Oncom adalah hidangan yang menggugah selera dan menjadi kebanggaan kuliner Sunda.
Dengan resep yang sederhana ini, Anda dapat mencoba menyajikan sajian lezat ini di rumah untuk dinikmati bersama keluarga.
Selamat mencoba, dan semoga artikel resep Nasi Tutug Oncom ini bermanfaat bagi Anda yang gemar memasak dan mengeksplorasi kelezatan kuliner Indonesia.***
