Bikin Nagih! Simak Resep Mie Goreng Tek Tek, Mudah Dibikin Sendiri di Rumah

 Baca Juga: Spesial Banget! Berikut Resep Sayur Asem, Jadi Menu Harian Sederhana untuk Keluarga di Rumah

Bumbu halus:⁣

- 5 bawang mer⁣ah
- 4 bawang put⁣ih
- 1/2 sdt lada halus⁣
- 5 udang segar buang kotoran/ebi rendam pakai panas, tiriskan⁣
- 2 butir kemiri⁣
⁣
Cara memasak :⁣
⁣
1. Rebus mie telor dengan air dalam wajan yang sudah diberi minyak, setengah matang, tiriskan. Dalam baskom beri kecap manis, kecap asin, kecap ikan, k.inggris, saus tiram, campur rata⁣.

2. Tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan ayam.

3. Masukkan telor orak arik, wortel, yang sudah diiris aduk sampai bumbu merata.

4. Masukkan kol yang sudah diiris, masak dengan sedikit air untuk melayukan ayam dan sayuran⁣.

4. Masukkan mie, pokcay, gunakan api kecil, sambil aduk dengan bumbu, garam dan gula pas⁣ir.

5. Koreksi rasa, sebelum api dimatikan, taburkan daun bawang aduk rata⁣.

5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng, acar dan kerupuk.

Selamat mencoba.***