Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep seafood nikmat yang wajib kamu coba bikin di rumah.
Bagi pecinta pantai pastinya tidak akan pernah ketinggalan dengan alamnya yang indah.
Namun yang harus di coba saat berlibur ke pantai yaitu kulinernya seafood.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Berikut Resep Sup Ikan Patin, Jadi Menu Andalan Keluarga di Rumah.
Banyak orang-orang yang berlibur ke pantai hanya ingin mencoba kuliner ini bahkan makan di tepi pantai sangat nikmat sambil melihat pemandangan.
Seafood siapa yang tidak suka sama makanan yang satu ini! Banyak dari kalangan masyarakat yang menyukai makanan ini.
Seafood juga bisa di masak dengan berbagai pariasian sesuai selera yang ingin di coba.
Anda bisa menemui makanan yang satu ini di restoran-restoran terdekat untuk menikmati makanan ini.
Baca Juga: Manjakan Lidah! Berikut Resep Dumpling Ayam Enak dan Nikmat, Bisa Bikin Sendiri di Rumah
Berikut ini kami akan memberikan resep seafood saus padang simak artikel dibawah ini sebagai berikut.
Bahan yang diperlukan:
- 500gr cumi-cumi (bersihkan)
- 500gr udang (buang kotorannya)
- telur rebus
- pete secukupnya
- 3 jagung manis (potong)
- 3 batang daun bawang (potong)
- 1 bawang bombai (potong)
- 3 buah cabe merah besar (iris serong)
- 2 batang serai (geprek)
- 4 daun jeruk
- 4 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambel
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm maizena + 150ml air
- air asam, garam dan gula sesuai selera
Baca Juga: Menu Masakan Ibu Rumah Tangga, Berikut Resep Teri Kacang Pedas yang Bikin Ngiler dan Nagih
Bumbu halus:
- setengah buah jahe
- 10 buah cebe merah
- 5 buah cebe rawit
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
Cara pembuatannya:
1. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan bawang bombai dan potongan jagung, masak hingga jagung setengah matang.
3. Masukkan pete, cumi-cumi dan udang aduk hingga merata.
4. Kemudian masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, air asam, garam dan gula.
5. Masukkan irisan cabe besar dan daun bawang aduk hingga merata.
6. Kemudian masukkan telur rebus dan air maizena masak hingga semua matang.
Setelah matang anda bisa sajikan kepada keluarga sebagai menu makan.
Bisa juga makan sambil bersantai di tepi pantai melihat pemandangan dengan satu buah kelapa.
Demikianlah resep pembuatan seafood anda harus mencoba resep ini dirumah semoga bermanfaat.***
