Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep sambel beberuk yang wajib kalian coba bikin di rumah saja.
Resep sambal beberuk atau yang terkenal dengan sebutan Beberuk terung merupakan sambal khas Lombok.
Resep sambal beberuk ini begitu sederhana namun sangat familiar di masyarakat Lombok.
Beberuk dalam bahasa Lombok yaitu nama sambal yang di buat dari campuran irisan tomat dan juga cabai.
Baca Juga: Wajib Dicoba! Berikut Resep Sup Ikan Patin, Jadi Menu Andalan Keluarga di Rumah.
Menu ini biasanya menjadi pendamping makan ayam taliwang, jika dilihat sekilas Beberuk terung seperti lalapan yang di potong-potong.
Kemudian dicampur sambal uleg, beberapa bumbu Beberuk yaitu terung, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur.
Makanan ini sangat populer loh ternyata di Indonesia dan bahkan di akui sebagai salah satu makanan khas Nusantara.
