Network
MEDIA PAKUAN - Makaroni Kukus merupakan salah satu sajian camilan unik, yang punya cita rasa yang Creamy.
Makaroni identik dengan makanan krispi, tapi kali ini cobalah untuk memasaknya dengan dikukus.
Berikut resep Makaroni Kukus:
Bahan:
- 200 gr makaroni rebus setengah matang
- 300 gr telur kocok lepas
- 200 gr keju cheddar (sebagian untuk taburan)
- Aluminium foil / loyang
Bahan tumisan :
- 3 sdm margarin
- 1 bh bawang bomboy uk kecil cincang
- 200 gr smoked beef potong kotak
- 100 gr jagung manis serut
- 100 gr wortel potong dadu kecil
- 400 ml air
- 5 sdm @fibercreme (pengganti susu)
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Merica dan pala secukupnya
- Garam, gula, penyedap jamur,secukupnya
Baca Juga: Harapkan Doa dan Dukungan Dari Semeton, Rahmat Siap All Out Di Laga Bali United vs Madura United
Cara:
1. Tumisan : panaskan margarin, tumis bawang bombay, smoked beef, jagung manis dan wortel asal layu, beri bawang putih bubuk, merica, pala, garam, gula, penyedap jamur, tambahkan air dan @fibercreme, sekali didih langsung angkat dan biarkan agak dingin
2. Dalam wadah, masukkan tumisan, makaroni rebus, telur kocok,100 gr keju, aduk rata koreksi rasa
3. Tuang adonan kedalam aluminium foil / loyang yg sdh dioles margarin, taburkan sisa keju diatasnya, kukus kurleb 15 - 20 menit, angkat sajikan.
Note: Jika suka dipanggang ,stelah dikukus bisa langsung dipanggang dlm oven selama kurleb 15 menit
Demikian resep Makaroni Kukus, camilan unik yang punya cita rasa enak dan Creamy. Selamat mencoba!***
