MEDIA PAKUAN - Ikan asin juga tak kalah nikmat untuk disantap, lho. Selain enak, ikan asin juga punya beberapa manfaat untuk kesehatan.
Teruntuk mereka yang gemar makan ikan asin, bisa coba resep Balado Ikan Asin Pete ini.
Dijamin deh, semua orang di rumah pasti suka. Paduan rasa asam, asin, pedas, manis, dan gurihnya kerasa dan mantap banget.
Yuk, ikuti resepnya di bawah ini:
Bahan:
• 250gram ikan asin tenggiri
• 100gram pete kupas
• 1 sendok makan @FiberCreme
• 10 cabe rawit (belah dua)
• 1 bawang bombay (potong dadu)
• 3 lembar daun jeruk
• 2cm lengkuas (memarkan)
• 1 sendok mkn asam jawa (rendam dngn 100ml air buang ampas)
Bumbu uleg: