Banyak Digemari! Resep Bola-bola Coklat Ubi Ungu, Cemilan Manis yang Bikin Ketagihan

- 18 Februari 2023, 18:57 WIB
Resep kue ketan ubi ungu sebagai ide jualan jajanan pasar 1000an
Resep kue ketan ubi ungu sebagai ide jualan jajanan pasar 1000an /YouTube Dapur Talita/

 

MEDIA PAKUAN - Dengan bahan dasar ubi ungu, kamu bisa berkreasi membuat cemilan yang enak seperti bola-bola coklat ubi ungu.

Bentuk yang bulat dengan isian coklat yang lumer, cemilan manis bola-bola coklat ubi ungu banyak digemari orang.

 Baca Juga: Link Live Streaming Jakarta Lavani Allo Bank VS Jakarta Bhayangkara Presisi pada PLN Mobile Proliga 2023

Perpaduan ubi ungu yang lembut dengan coklat lumernya yang manis dijamin bakal bikin kamu ketagihan.

Cara membuat bola-bola coklat ubi ungu ini juga terbilang mudah dengan bahan-bahan yang gampang diperoleh.

Sehingga kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.

Baca Juga: Info Harga dan Cara Pembelian Tiket International Friendly Match U20 di Stadion Gelora Bung Karno

Berikut ini resep bola-bola coklat ubi ungu yang bisa kamu buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

- 1/2 kg ubi ungu
- 1 pak mesis safari (boleh ganti coklat batang)
- 6 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam

Baca Juga: Choiza Dynamic Duo Umumkan Akan Segera Menikah Bersama Wanita yang Memikat Hatinya dengan Senyum Polos

Pencelup:

- 5 sdm tepung terigu larutkan dengan air putih secukupnya
Tepung panir secukupnya

Cara membuat:

1. Kupas ubi lalu cuci, kemudian rebus.

 

 Baca Juga: Info Harga dan Cara Pembelian Tiket Rans Nusantara VS Persib Bandung di Stadion Pakansari, Cibinong, Bogor

2. Setelah matang, hancurkan ubi dengan centong. Lalu tambahkan tepung tapioka, garam dan gula. Aduk selagi hangat. Aduk sampai kalis.

3. Bentuk bulat, dan lubangi tengahnya, masukkan mesis kemudian bentuk lagi menjadi bola- kecil. Lakukan hingga adonan habis.

Baca Juga: Target Striker Persib Bandung David da Silva Musim Ini, Bukan Kejar Top Score Gol Terbanyak: Tapi Apa?

4. Lalu masukkan ke larutan terigu, dan gulingkan ke tepung panir. Setelah itu goreng dengan api sedang.

5. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba.***

 

Editor: Ahmad R

Sumber: Instagram


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x