• 250g daging ikan cakalang asap
• 1 buah jeruk nipis
• 15 buah bawang merah
• 10 siung bawang putih
• 15 buah cabe merah
• 15 buah cabe hijau
• 35buah cabe rawit
• 3 lembar daun jeruk
Baca Juga: Klasem Akhir Liga Futsal Profesional Pada Pekan Kelima, Bintang Timur Surabaya Masih Tak Tergeser
Cara pembuatan :
• Suwir daging cakalang asapnya.
• Lumuri air perasan jeruk nipis.
• Goreng dan sisihkan.
• Iris semua bumbu kecuali cabe rawit.
• Tumis semua bumbu beserta ikan asapnya.
• Koreksi rasa.
• Sajikan.
Demikian resep Cakalang Asap Cabe Iris, bikin makan jadi tambah berselera. Selamat mencoba!***
Sumber : Dapur Imutz