Network
MEDIA PAKUAN – Satu lagi olahan unik yakni Tumis Udang Petai. Meskipun olahan sederhana namun bikin nagih.
Resep ini bisa kita coba di rumah sendiri.
Tumis Udang Petai ini hanya memerlukan dua bahan pokok saja. yakni udang dan petai yang gampang diperoleh di warung-warung atau pasar tradisional.
Bumbu-bumbunya murah dan tidak banyak jenisnya.
Proses memasaknya pun gampang dan sederhana. Hanya 15 menit bisa dihidangkan.
Baca Juga: Sehat dan Nikmat! Berikut Resep Steamboat Rumahan Mudah dan Praktis, Yuk Coba
Agar sesuai dengan cita rasa yang kita inginkan, lebih baik ikuti proses mengolahnya.
Bahan:
- 250 gr udang, bersihkan, sisakan ekornya, beri garam dan kucuri air jeruk
- 3 papan petai belah jadi 2
- garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Bumbu halus:
- 5 buah cabai merah besar
- 10 buah cabai rawit
- 7 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
