- 5 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- Tepung roti secukupnya
Baca Juga: Wah Menarik Nih! Berikut Resep Kue Lapis Tepung Beras, Dijamin Manis Kenyal dan Lembut Pokoknya
Cara membuat:
1. Kukus tahu sebentar, supaya tidak asem, haluskan lalu peras dan buang airnya.
2. Masukkan tahu, wortel, daun bawang, telur, tepung, daging ayam dan bumbu-bumbu, aduk rata. Cicipi sedikit.
3. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus kurang lebih 20-30 menit sampai matang. Dinginkan.
4. Potong-potong nugget tahu yang sudah matang, celupkan ke dalam terigu lalu balur dengan tepung roti. Masukkan sebentar ke dalam kulkas supaya tepung roti menempel.
5. Goreng dengan minyak panas sampai matang kecoklatan, tiriskan.