Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep kue lapis tepung beras yang wajib anda coba di rumah.
Resep kue lapis tepung beras ini dijamin manis, kenyal dan lembut di lidah anda pokoknya.
Selain itu, kue lapis ini mempunyai warna yang bervariasi sehingga terlihat lebih menarik.
Bagi kamu yang mau membuat, bisa coba kue lapis tepung beras di bawah ini. Cara buatnya juga mudah, jadi kamu bisa buat sendiri di rumah.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Pedas, Bisa Dijadikan Cemilan Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
Simak berikut ini resep kue lapis tepung beras yang bisa kamu buat di rumah.
Bahan-bahan:
- 1350 ml santan kekentalan sedang
- 450 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 300 gram tepung beras
- 150 gram tepung tapioka
- 2 sdm bubuk cokelat
Baca Juga: Resep Serta Cara Pembuatan Donat, Mengembang Anti Gagal
Cara membuat:
1. Masak santan gula pasir, daun pandan, garam dan vanili, aduk rata sampai gula larut. Dinginkan.
2. Campur tepung beras dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit ke dalam tepung, aduk sampai licin dan tidak bergerindil.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian diberi bubuk cokelat. Panaskan loyang di dalam kukusan
4. Tuang 1 centong adonan cokelat. Kukus 5 menit. Tuang 1 centong adonan putih. Kukus 5 menit. Lakukan berselang-seling sampai adonan habis. Terakhir kukus kue 10 menit.
5. Angkat kue. Biarkan dingin. Keluarkan dari loyang dan potong-potong.
6. Kue lapis siap disajikan.
Selamat mencoba.***
