MEDIA PAKUAN - Olahan gulai gak harus daging aja, telur juga bisa kamu buat gulai dengan kentang sebagai pelengkap.
Telur ayam memang mudah ditemukan. Jadi kamu bisa dengan mudah membuatnya.
Kentang juga bisa sebagai pengganti nasi karena mengandung karbohidrat. Bikin makan lebih enak dan sehat.
Kamu bisa simak resep gulai telur kentang berikut ini untuk mulai memasaknya :
Baca Juga: Menu Istimewa Tapi Simple, Berikut Resep Tahu Saus Teriyaki Homamade yang Bisa Bikin Kamu Ketagihan
BAHAN :
- 5 buah telur bebek/ayam rebus
- 2 buah kentang potong2 goreng sebentar
- 500 ml santan cair
- 200 ml santan kental
- Garam, kaldu jamur dam sedikit gula
BUMBU HALUS :
- 7 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting/sesuai selera
- Sedikit jahe dan kunyit