Toping :
- Secukupnya keju parut dan kismis
Cara membuat:
1. Buang tulang tengah tape, haluskan pakai garpu sampai halus. Tambahkan susu kental manis, aduk rata. Sisihkan.
2. Siapkan wadah berbeda, pecahkan telur, tambah gula pasir dan SP. Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang, putih, kental berjejak.
3. Selanjutnya, masukkan tape yg kita haluskan tadi lalu tambahkan tepung dan baking powder (ayak di atas adonan telur supaya tidak ada bahan yang menggumpal).
Baca Juga: Benarkah? Lionel Messi Bakal Terpampang di Mata Uang Argentina: Masih Dipertimbangkan
Mixer lagi dengan speed rendah sebentar aja asal tercampur (sekitar 30-40 detik). Lalu ulangi aduk lagi dengan spatula sampai rata.
4. Masukkan margarin cair, aduk lipat untuk memastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah.
Setelah rata, masukkan secukupnya kismis sebagai isian. Aduk rata.