2 batang serai.
1 cm lengkuas geprek.
3 helai daun limau purut.
1 helai daun kunyit.
Santan secukupnya.
Air secukupnya.
Air asam jawa.
Garam dan gula.
Baca Juga: Berikut Resep Olahan Ati Ampela Rica Kemangi, Sedapnya Bikin Makan Nambah Lagi dan Lagi
Bahan halus: