Si Hijau Jajanan Jadul Super Wenak

25 Agustus 2020, 11:40 WIB
Dadar Gulung /Intragram /

MEDIA PAKUAN -Indonesia sangat beragam dari pelbagai kuliner. masakan dan cemilan berikut cemilan yang pilih Media Pakuan sangat cocok di santap pagi hari penganti sarapan.

Dadar Gulung
Bahan kulit:
- 250 gr tepung terigu medium
- 2 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 500 ml santan
- 1 sdt pasta pandan

Baca Juga: Pararenting! cara Benar mengungkapkan kasih sayang dengan ciuman Menurut Agama

Bahan unti:
- 1/2 butir kelapa parut
- 150 gr gula jawa, sisir
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml air

Baca Juga: Otak Pelaku Penambakan Bos Pelayaran di Kelapa Gading Ternyata Karyawati

Cara membuat:
1. Kulit: aduk semua bahan hingga menjadi adonan encer. Buat dadar tipis-tipis
2. Unti: campur semua bahan dalam wajan. Masak di atas api sedang sambil diaduk terus hingga rata
3. Penyelesaian: ambil satu lembar dadar. Beri 1 sdm unti. Lipat bentuk amplop. Lakukan sampe adonan habis
4. Siap disantap.

Apem tapae Pandan

Apem Tape Pandan
Resep by vitakwee
Bahan 1
180 grm gula pasir
100cc endapan air pandan
1/4 sdt garam

Baca Juga: Pater Petrus Vertenten, MSC Si Tangan Dingin Dari Papua

cara :
campurkan semua bahan,didihkan sampai gula larut, biarkan dingin.

Bahan 2
250 grm tipung terigu
125 grm tape singkong, haluskan
250 cc santan kental
1 sdt ragi instan

Baca Juga: Harga iPhone 12 Versi Tertinggi Setara Sepeda Motor Baru, Catat Tanggal Peluncurannya

Cara :
Campurkan semua bahan 2 aduk dengan whisk sampai adonan rata dan tidak bergerintil.
Diamkan 1 jam.
Oleskan loyang uk,18 cm dengan minyak kelapa sayur tuangkan adonan keloyang, kukus selams 35 menit dengan api sedang.(panasi kukusan terlebih dahulu,lapisi tutup kukusan dengan serbet)
Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong dan taburi parut kelapa yang telah dikukus dengan sedikit garam.

Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak
Resep by eddriantjhia
Bahan
1 bks tepung hunkwe
400 ml air pandan
400 ml santan
6 sdm gula padir
Garam secukupnya

Baca Juga: Jembatan Cibeureum Sukabumi Roboh, Sejumlah Remaja Luka Berat dan Ringan

Cara :
Campurkan semua bahan, aduk rata lalu masak sambil di aduk terus sampai meletup-letup, tuangkan ke dalam loyang, biarkan dingin, lalu potong-potong.

Kreasiatakan sesuasi selera bisa mengunakan susu almond, gula aran ataupun susu biasa lslu bila perlu tambahkan es batu.***

 

Editor: Ahmad R

Tags

Terkini

Terpopuler