MEDIA PAKUAN - Biasanya di bulan Ramadhan menu takjil yang sering dicari adalah minuman manis dan segar seperti es teler.
Meskipun es teler banyak dijual, ada baiknya membuat sendiri untuk bisa menikmati minuman menyegarkan ini.
Cara membuat es teler ini mudah dan bahan-bahan yang digunakan pun gampang diperoleh.
Jadi, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep es teler dibawah ini:
Bahan-bahan:
- 2 buah alpukat
- 10 buah nangka
- 1 butir daging kelapa muda
- 1 sdm Selasih
- Susu kental manis
- Es batu
Baca Juga: Maknyos! Nikmat Bubur Sagu Mutiara Disantap Saat Buka Puasa: Makanan Tradisional Dicari Banyak Orang
Kuah santan:
- 500 gram santan kekentalan sedang
- 400 gr air kelapa
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Baca Juga: PKH 2023 Cair, KPM Segara Login Situs cekbansos.kemensos.go.id serta Cek Penerima
Cara membuat:
Masak santan, air kelapa, daun pandan tambahkan gula pasir dan garam dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih.
Penyajian:
1. Taruh es batu didalam mangkuk, kemudian tambahkan alpukat, nangka dan kelapa muda tambahkan selasih atau bahan lainnya sesuai selera.
Baca Juga: Yuk Bikin! Resep Puding Busa Coklat, Cemilan Enak Temen Ngobrol Bareng Keluarga Saat Buka Puasa
2. Siram dengan kuah santan.
3. Tambahkan Susu kental manis sesuai selera.
4. Es teler siap dinikmati.***
Selamat mencoba.***