MEDIA PAKUAN - Berikut ini terdapat resep ayam suwir gurih pedas yang simpel.
Resep ayam suwir gurih pedas ini merupakan olahan praktis yang bisa kamu coba membuatnya sendiri.
Rasa ayam yang gurih dan pedas membuat nafsu makan kamu akan bertambah, sehingga sangat cocok untuk dijadikan menu makan siang.
Bagi kamu yang menyukai rasa pedas, tidak ada salahnya untuk mencoba resep ayam suwir gurih dan pedas yang akan kami sediakan berikut ini.
Baca Juga: Cocok di Nikmati Saat Hujan, Berikut Resep Sop Iga Sapi yang Gurih, dan Empuk
Bahan:
- 450 gram fillet dada ayam.
- 1 bonggol jagung (sisir).
-3 sendok makan Fibercrediteme.
- 4 helai daun seledri (iris-iris).
- Cabe rawit secukupnya.
- 2 sendok air asam jawa.
- Saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan gula secukupnya.
- 150ml air hangat.
- 1 batang serai (memarkan).
- 2 cm lengkuas (geprek).
Baca Juga: Resep Es Bongko Delima, Minuman Dingin yang Menyegarkan Tenggorokan
Bumbu halus:
- 8 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri (sangrai).
- 3 cabe keriting.
Cara masak:
- Cuci bersih fillet ayam lalu lumuri jeruk kunci. Bilas.
- Goreng ayam sampai matang lalu suwir-suwir.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai wangi bau langu hilang lalu masukan ayam suwir.
Baca Juga: Mudah dan Murah, Inilah Resep Roti Boy Toast untuk Sarapan dan Teman Ngopi
- Campur Fibercrediteme dengan air hangat lalu tuang ke dalam tumisan ayam aduk merata.
- Setelah mendidih masukan jagung bumbui saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada dan gula secukupnya.
- Setelah air menyusut masukan air asam, cabe rawit dan daun seledri.
- Masak sampai air habis,tes rasa angkat dan sajikan.
Demikianlah resep ayam suwir gurih pedas yang bisa kamu coba, Selamat mencoba.***