MEDIA PAKUAN - Buah kolang-kaling merupakan salah satu buah yang banyak digemari masyarakat, selain rasanya yang enak, bauh kolang Kaling memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kolang-kaling biasanya dimakan dengan campuran buah-buahan lain menjadi sup buah atau es buah. Selain itu kolang-kaling juga biasa dijadikan kolak.
Buah ini biasanya sangat laris terutama di bulan ramadhan karena suka dijadikan es buah atau takjil.
Kolang-kaling memiliki rasa yang segar sehingga cocok dikonsumsi saat sedang kehausan.
Berikut ini khasiat kolang-kaling untuk kesehatan tubuh manusia.
1. Mencegah penuaan dini
Setelah dimasak kolang Kaling akan memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang segar, kolang-kaling memiliki kandungan yang baik untuk mencegah menuaan dini atau membuat awet muda.
2. Melancarkan pencernaan
Kolang Kaling juga sangat baik untuk pencernaan, di dalam 100 gram kolang-kaling setidaknya terdapat 243 mg fosfor, 6 gram karbohidrat, 91 mg kalsium, 0,4 gram protein, 0,2 gram lemak, 1,6 gram serat, 0,5 mg zat besi, dan kalori sebanyak 27 kkal.
3. Mencegah pengeroposan tulang
Kolang-kaling juga dapat memperkuat tulang dan mencegahnya dari pengeroposan. Ini disebabkan oleh kandungan kalsium yang tinggi dalam kolang-kaling.
4. Mencegah anemia
Selain dapat mencegah pengeroposan tulang, kolang-kaling juga dapat mencegah anemia. Untuk itu kolang-kaling baik dikonsumsi oleh penderita anemia.***