Network
MEDIA PAKUAN - Makanan laut sering kali dianggap sebagai sumber nutrisi yang penting, tetapi tidak semua ikan cocok untuk dikonsumsi oleh orang tua atau manula.
Karena beberapa ikan mengandung tingkat merkuri atau kontaminan lainnya yang dapat berbahaya bagi kesehatan, penting untuk mengetahui ikan mana yang harus dihindari oleh orang tua.
Berikut adalah tujuh jenis ikan yang sebaiknya dihindari oleh manula:
1. Ikan Hiu
Ikan hiu umumnya mengandung tingkat merkuri yang tinggi karena posisinya di puncak rantai makanan laut.
Merkuri berlebih dapat berdampak buruk pada sistem saraf dan ginjal, terutama pada orang tua atau manula.
Baca Juga: Prediksi Reims vs Montpellier, Ligue 1 Prancis 21 April 2024
2. Ikan Buntal
Ikan buntal mengandung racun yang disebut tetrodotoxin, yang dapat menyebabkan keracunan paralitik jika tidak dimasak dengan benar. Karena risiko keracunan yang tinggi, sebaiknya dihindari oleh manula.
3. Ikan Salmon King
Ikan salmon king atau king mackerel memiliki tingkat merkuri yang tinggi dan seringkali terkontaminasi oleh polutan lingkungan lainnya. Konsumsi ikan ini dapat meningkatkan risiko keracunan merkuri, terutama pada manula.
4. Ikan Swordfish
Ikan swordfish juga mengandung tingkat merkuri yang tinggi dan sering dikaitkan dengan risiko keracunan merkuri. Karena tingkat merkuri yang tinggi, sebaiknya dihindari oleh manula.
