Network
MEDIA PAKUAN - Memasak daging kurban yang enak dan nikmat merupakan impian semua orang untuk di hidangkan
Terutama usai melakasanakan sholat ied pada hari raya Idul Adha.
Memasak daging kurban yang empuk gurih, lezat, dan maknyos menjadi salah satu kebanggaan serta hobinya bagi ibu-ibu yang sudah menjiwai dalam memasak daging.
Baca Juga: YouTube Disebut-sebut akan Mengalami Kebangkrutan yang Mirip dengan Myspace
Mengolah daging kurban yang nikmat tentunya dapat menambah harmonis di dalam keluarga, apalagi saat-saat berkumpulnya bersama keluarga.
Baca Juga: Manchester United Bertekad Boyong 5 Pemain pada Bursa Transfer musim 2022-2023
Selain itu, memasak daging tentunya banyak cara dan gaya yang berbeda, untuk mendapatkan cita rasa yang gurih, empuk, lezat, enak dilidah dan maknyos.
Pada artikel kali ini kita akan bagi-bagi resep olahan yang terbuat dari daging bahan utamanya.
Pada artikel kali ini saya akan berbagi resep cara mengolah daging kambing dengan bumbu lada hitam untuk aromanya.
Baca Juga: Sindikat TKW Ilegal Diburu Polisi, Pengiriman PLRT Ke-Timur Tengah Semakin Meningkat
Berikut bahan dan cara membuat daging bercitarasa lada hitam yang lezat.
Bahan:
500 gr daging kambing
3 Sendok makan kecap manis
1 Sachet masako rasa sapi.
3 siung bawang putih
2 siung bawang Bombay
3 sendok makan saos lada hitam
1 sendok teh tepung maizena
3 buah cabe merah besar
3 buah cabe hijau besar
2 sendok margarin
3 gelas air
Baca Juga: Cetak 4 Gol, Hoky Caraka Menjadi Top Skor Sementara Piala AFF U-19 2022
Berikut cara membuatnya:
Pertama cuci bersih daging kambing lalu potong dadu, lalu lumuri daging kambing dengan masako dan kecap manis aduk menggunakan tangan remas-remas agar tercampur bumbunya diamkan kurang lebih 10 Menit.
Setelah 10 Menit panaskan margarin pada wajan, masukan bawang putih yang sudah di iris tipis serta masukan daging masak hingga daging sudah berubah warna kecoklatan kurang lebih 15 Menit.
Setelah itu, masukan air, masukan jabe merah cabe hijau yang sudah di potong-potong kecil, dan bawang bombay yang sudah di iris kasar.
Baca Juga: Wajib Tahu! Dibalik Kontroversi Ganja Medis Segudang Manfaat Untuk Kesehatan
Baca Juga: Wacana Legalisasi Ganja Medis, Pakar Farmasi: Harus Dipertimbangkan
Baca Juga: Menteri Kesehatan Izinkan Ganja, Budi Gunadi: Sebentar Lagi akan Keluar Regulasinya
Kemudian tambahkan tepun maizena yang di kasih air sedikit aduk-aduk hingga semua bahan tercampur lalu tambahkan saori lada hitam sesuai selera masak hingga matang kurang lebih 15 Menit.
Daging bumbu lada hitam khas Idul Adha siap untuk disajikan. Hidangan daging makanan khas idul adha siap untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba.***
