Network
MEDIA PAKUAN- Momen Idul Adha yang dirayakan setiap tahunnya selalu menjadi hari yang sangat dinanti bagi masyarakat.
Idul Adha yang diperkirakan Sabtu 9 Juli 2022 mendatang akan di peringatan umat Muslim diseluruh dunia.
Selain menjadi hari yang penuh keberkahan, perayaan lebaran haji atau idul adha juga menjadi salah satu momen mendapatkan daging sapi atau kambing dari hasil pembagian qurban.
Baca Juga: Berbagai Cara Dilakukan AS, Siapkan ISIS dan Teroris: Segera Dikirim ke Ukraina
Pada hari raya ini, umat Islam berkumpul pada pagi hari dan melakukan shalat Id bersama-sama di tanah lapang atau di masjid. Seperti ketika merayakan Idulfitri.
Setelah sholat, dilakukan penyembelihan hewan kurban. Untuk memperingati perintah Allah kepada Nabi Ibrahim yang menyembelih domba sebagai pengganti putranya.
Baca Juga: Dibayar Telat oleh Majikan Arab Saudi Walau Sudah Dilayani, TKW Indonesia Ini Mengeluh
Membuat hidangan sate menjadi hal yang umum dilakukan masyarakat untuk menikmati daging qurban sambil berkumpul bersama teman maupun saudara.
Hidangan sate yang enak dimakan serta empuk dagingnya anda bisa mencobanya dengan resep sebagai berikut.
Bahan yang harus disiapkan:
Baca Juga: Sri Lanka Mengalami Krisis Bahan Bakar dan Keuangan yang Terburuk Selama 70 Tahun Terakhir
- Daging kambing 2 kg.
- Buah nanas muda 1/2 buah.
- Garam secukupnya.
- Jeruk Nipis 1 buah.
Berikut cara membuatnya:
Kupas buah nanas kemudian parut masukan ke dalam wadah lalu masukan daging yang dipotong dadu kecil-kecil aduk hingga semua tercampur diamkan kurang lebih 10 menit.
Baca Juga: Ini Ramuan Sehat Ala dr. Zaidul Akbar, Khasiat Madu Sehatkan Tubuh: Coba Ramuan Herbal
Selanjutnya taburkan garam secukupnya serta tambahkan perasan jeruk nipis dan tusuk semua daging lalu bakar hingga matang.
Dengan cara tersebut sate kambing akan terasa empuk dan gurih, bagi anda yang suka dengan citara pedas asam manis bisa menambahkan kecap yang dicampur dengan gerusan cabe serta asam jawa saat proses pembakaran.***
