Resep Pancake Cocok untuk Valentine, Gak Bikin Bosan Momen Tambah Manis

MEDIA PAKUAN-Hari valentine atau hari kasih sayang sering kali dirayakan dengan ditemani makanan manis seperti coklat, dan kue. 

Valentine dan coklat seolah sudah menjadi ciri khas ketika  peringatan hari kasih sayang itu tiba, meskipun dalam mengungkapkan rasa sayang terkadang tidak mengenal hari.

Bagi kamu yang bosan dengan makanan coklat, pancake bisa jadi pilihan yang dapat kamu buat untuk diberikan kepada orang terkasih atau membuatnya bersama pasangan. Tentukan akan membuat momen valentine kamu semakin bermakna.

Baca Juga: 9 Gejala Pada Mata Menandakan Kamu Perlu Mengunjungi Dokter

Berikut ini cara membuat pancake ala Michele Alex, konten kreator makanan. Pancake yang satu ini dijamin gak ngebosenin dan simple cara membuatnya, yuk simak.

Bahan-bahan:

• 160 gram (18 sdm) terigu protein sedang

• 2 sdm gula

• 1 sdt garam

• 1 sdt baking powder

• 240 ml (16 sdm) susu

• 1 butir telur ayam

• 4 sdm mentega cair

• 1,5 sdm air lemon atau jeruk nipis

Baca Juga: Kabar Menggemparkan Usai Hujan Turun Deras, Banyak Jemaah Mendadak Berjatuhan di Depan Ka'bah, Ada Apa Ya?

Langkah pembuatan:

1. Campurkan terigu, gula, garam, baking powder. Aduk rata

2. Tambahkan susu, telur, mentega cair, dan air perasan lemon. 

3. Kemudian aduk sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama agar nanti hasilnya tidak bantat.

4. Siapkan pan dengan api kecil, tambahkan butter atau mentega. Kemudian tuangkan adonan sedikit demi sedikit.

5. Jika permukaan adonan atas sudah terlihat agak padat dan mulai kering, balik adonan agar matang merata.

6. Setelah terlihat kecoklatan dan padat secara keseluruhan, angkat dan sisihkan.

Pancake siap dihidangkan, oleskan sedikit butter lagi di atasnya agar lebih harum. Biar lebih nikmat, bisa ditambah topping sesuai selera seperti, madu atau syrup maple, dan buah-buahan. ***

---