MEDIA PAKUAN - Agar tidak bosan, Anda dapat coba menyajikan tempe goreng kremes sebagai pilihan cemilan yang enak.
Ternyata untuk membuat tempe goreng kremes agar nikmat, Anda wajib membeli bumbu-bumbu yang dapat dilihat dalam resep berikut.
Adapun resep dan cara membuat tempe goreng kremes adalah sebagai berikut ini.
Baca Juga: Rusia Gelar Pilpres Hari Terakhir, Akankah Putin Terpilih Lagi? Begini Tanggapan Media Barat
Resep Tempe kremes
- 4 cabai Orange
- 5 cabai merah keriting
- segenggam rawit
- 8 tomat chery
- 5 bawang merah
- 1/2 sdt terasi goreng matang
- 1 jeruk limo
- sejumput garam
- 1 sdt gula merah
Baca Juga: Bertahan Hingga 10 Tahun, TKI Ini Mendapat Majikan Blasteran Arab Saudi Madura yang Sukses
Cara memasak:
1. Goreng semua bahan setengah matang kecuali terasi, jeruk, dan gula.
2. Ulek kasar semua bahan kecuali jeruk limo.
3. Kucuri air jeruk limo.
Bahan tempe:
- tempe
- bubuk ketumbar
- kunyit
- garam
Cara memasak:
1. Haluskan semua bumbu.
2. Beri air, masukkan tempe.
3. Goreng tempe hingga matang.
Baca Juga: Viral di Medsos! Sopir Tabrak Mobil Mewah: Meski Bebas Narkoba, Polisi Pastikan Mabuk Berat
Bahan kremes:
- 600 ml kuah sisa bumbu ungkepan ayam
- 250 gram tepung tapioka
- 4 sdm tepung beras
- 2 kuning telur
- 1 sdt baking powder
- minyak goreng
Cara membuat:
1. Campur semua bahan jadi 1.
2. Panaskan minyak, kucurin adonan tepung dengan botol air yang dilubangi.
3. Diamkan dan masak, kemudian lipat.
4. Masak sampai renyah.***