Menu Buka Puasa Sederhana, Tumis Brokoli Bakso Lada Hitam: Simpel tapi Bergizi, Coba Yuk Resepnya!

MEDIA PAKUAN - Setelah makan takjil Ramadhan 2024, sebagian besar orang memilih untuk makan nasi dengan lauk-pauk. Nah, Bunda ingin tahu apa saja resep lauk buka puasa yang praktis dan sederhana? Dijamin tidak repot.

Nah ini andalannya, Tumis Brokoli Bakso Lada Hitam.

Menu makanan selain enak, juga memiliki nutrisi yang cukup baik untuk tubuh.

Yuk langsung simak apa saja resep dan bahannya dibawah ini.

Baca Juga: Pilpres di Wilayah Ukraina, Vladimir Putin Tuai Kritikan Pedas, Rosemary DiCarlo: Langgar Prinsip Piagam PBB

Bahan:

- 2 buah brokoli, potong per kuntum, rendam dalam air hangat dan garam, lalu bilas bersih
- 10 buah bakso sapi, belah jadi 4
- 3 buah tomat, potong-potong

Bumbu:

- 1 sdm penuh baceman bawang
- 1 buah bawang bombay, potong-potong
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 buah cabai merah, potong serong
- 10 buah cabai rawit, potong serong
- 1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
- Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
- Larutan maizena secukupnya