Network
Bumbu saus:
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
Cara membuat:
1. Tumis baceman bawang bersama bawang bombay hingga harum, masukkan bakso, aduk hingga rata.
2. Beri sedikit air, masukkan cabai dan brokoli.
3. Masukkan campuran saus dan tambahkan lada hitam, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi rasanya.
4. Terakhir masukkan potongan tomat, daun bawang, dan kentalkan dengan larutan maizena. Angkat dan sajikan.***
