Network
MEDIA PAKUAN - Memang sangat cocok untuk menghemat waktu sahur adalah memasak yang simpel-simpel namun enak.
Hidangan nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan ini bisa jadi menu andalan kalian,sangat praktis dan mudah dibuat, pas sekali jika kamu jadikan menu sahur nanti.
Nasi bakso bakar ini juga menawarkan cita rasa yang lezat dan nikmat,pastinya bikin ketagihan. Yuk simak dibawah ini apa saja resepnya.
Bahan:
- 15 pcs bakso sapi
- ½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm margarin
- 1 sdm saus sambal, opsional
- 2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt lada hitam
- 1 sdm minyak
- Nasi putih
Cara membuat:
Baca Juga: Benarkah 7 Rebusan Ini Efektif Atasi Asam Urat yang Membandel
1. Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
2. Kemudian iris bawang bombai, masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
3. Setelah itu, masukkan bakso ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang
4. Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
5. Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
6. Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
Baca Juga: Benarkah 7 Rebusan Ini Efektif Atasi Asam Urat yang Membandel
7. Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
8. Nasi bakso bakar siap disajikan
Demikian resep dan cara membuat nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan untuk menu sahur. Selamat mencoba.***
