Network
Cara membuat:
1. Campur bahan kering, masukkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dengan tangan hingga bisa dipulung.
2. Bagi adonan menjadi 2, tambahkan pewarna pink dan hijau.
3. Bentuk lonjong atau sesuai selera.
4. Masak di air mendidih hingga mengapung dan matang. Angkat lalu gulingkan di kelapa parut dan kucuri kuah kinca gula merah.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Nasi Bakar Cumi Kecombrang Super Lezat dan Bikin Ngiler!
Bahan sirup gula merah:
- 100 gr gula merah
- 30 gr gula pasir
- 100 ml air
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Daun Pandan
Cara membuat:
1. Rebus gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air hingga larut dan mendidih. Tuang larutan tepung maizena, aduk rata hingga sedikit mengental.
