MEDIA PAKUAN- Cenil merupakan salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung tapioka yang direbus dan dibalut dengan parutan kelapa.
Cenil sendiri memiliki bentuk lonjong kecil atau juga ada yang bentuk bulat kecil dan warna-warni.
Cenil biasanya terbuat dari ubi singkong dan tepung ketan atau kanji.
Selain enak, murah meriah dan gampang dibuat, kamu juga bisa sekalian bernostalgia sambil menyantap jajanan tradisional yang satu ini.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung saja simak resep cara membuat cenil pelangi di bawah ini.
Baca Juga: Pas untuk Berbuka Puasa, Ini Resep Cara Membuat Cenil Singkong Enak dan Legit!
•Resep Cenil pelangi
Bahan:
- 100 gr tepung tapioka
- 100 gr tepung terigu pro rendah
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 130-150 ml air panas
- Daun pandan, untuk merebus
- Pewarna makanan
- Kelapa parut dan sedikit garam (kukus sebentar)