Baca Juga: Wajib Tahu! Apa Untung Ruginya Garansi Bebas Pengembalian dari Shopee Bagi Penjual?
Baca Juga: Resep Lemper Ayam Praktis, Dijamin Langsung Ludes Disantap Saat Buka Puasa: Ngak Percaya Coba Yuk?
2. Tahu jamur saus tiram
Bahan:
- 1 blok tahu putih
- 200 gr jamur tiram
Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai rawit merah
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Daun kucai secukupnya
- Sedikit air
- Minyak
Cara membuat:
1. Cuci dan potong dadu tahu.
2. Cuci dan suwir-suwir jamur tiram.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk sampai wangi.
4. Masukkan tahu aduk balik.
5. Masukkan bumbu, jamur, cabai, dan daun kucai aduk balik.
6. Tambahkan sedikit air masak sampai air menyusut, koreksi rasa, angkat, dan sajikan.