MEDIA PAKUAN - Mochi adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari beras ketan yang direbus dan dihaluskan menjadi adonan lembut.
Adonan ketan ini biasanya diisi dengan berbagai pilihan, seperti pasta kacang merah (anko), stroberi, krim, atau es krim.
Mochi memiliki tekstur yang unik karena kenyal dan lembut.
Makanan ini menjadi hidangan khas dalam perayaan-perayaan tradisional di Jepang, seperti saat perayaan Tahun Baru atau festival-festival tertentu.
Baca Juga: Kapolda Lampung Perintahkan Jajarannya Gerak Cepat Bantu Korban Terdampak Banjir
Kalau kamu tertarik membuatnya, simak resep mochi lezat berikut ini.
Sebenarnya, tidak sulit untuk membuat mochi sendiri.
Pasalnya, bahan-bahannya cukup mudah dan tidak membutuhkan bahan khas dari Jepang.
Berikut bahan dan langkah membuatnya: