Pikat Mertua, Ini Resep Masakan Ayam Goreng Crispy Simpel Mantul: Pasti Bakal Disayang, Coba Yuk!

MEDIA PAKUAN - Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu! Kalo misalnya di hp kalian ada nomer calon mertua kalian boleh coba resep ini untuk memikat hati sang mertua lewat status whatsaap kamu.

Yuk simak cara membuatnya dibawah ini:

Bahan-bahan.

 

 

1/2 kg paha ayam atau bagin ayam lain sesuai selera
bumbu marinasi
2 siung bawang putih
1/2 sdt lada hitam atam lada bubuk ladaku
1/2 sdm masako
1/2 sdm bawang putih bubuk
1/2 sdt garam
bahan tepung
250 gr tepung segituga biru
1/2 sdt baking soda
minyak 500 ml untuk menggoreng

 

Langkah 1
Haluskan bawang putih dan lada campur dengan bumbu lainnya
marinasi ayam dengan bumbu diamkan 30mnt diamkan dikulkas.

Langkah 2
Keluarkan ayam dari kulkas lalu masukan ke tepung kering hangan diremas supaya tdak bantar caranya diaduk dari atas kebawah.

Setelah itu masikan ke air dingin cukip 5-10 detik lalu angkat tiriskan kemudian masukan lagi ke telung kering bjsa diulang 2-3 x tergantung ketebalan yg diinginkan kalau mami sendiri sih sekali aja cukup lalu goreng diminyak panas dengan api kecil oiya ini menggorengnya tehcik deep frying yaa..

alias harus kecelup semua supaya ayam kriuk dan garing.. selamat mencoba.***