Untuk membuat anda bisa merasakan setiap hari, Tim Media Pakuan merangkum cara membuatnya di rumah.
Berikut bahan pembuatan Boba :
- 250ml Air
- 200g Gula aren
- 300g Tepung tapioka
- 250ml Air dingin, untuk mendinginkan boba
Baca Juga: Daya Beli Menurun, Pemangkasan Pajak Mobil Baru Diusulkan
Bahan milk tea
- 4 Sachet milk tea
- 250ml Air panas
- Es batu
Baca Juga: Ini Bandara Terangker di Thailand, Banyak Roh Jahat Bergentayangan
Cara membuat :
- Panaskan air dan gula aren sambil diaduk hingga gula larut.
- Masukkan tepung tapioka, aduk terus hingga menjadi adonan.
- Uleni adonan sambil memberi sedikit tambahan tepung tapioka hingga kalis dan licin.
- Pilin adonan dengan bentuk memanjang berdiameter 1 cm. Potong-potong sepanjang 1 cm. Bulatkan hingga menyerupai kelereng.
- Taburi adonan boba dengan tepung tapioka sebelum direbus agar tak saling menempel.
- Panaskan air di dalam panci, masukkan boba. Rebus hingga kenyal dan mengilap. Angkat.
- Saring boba, masukkan ke dalam air dingin. Aduk sebentar dan sisihkan.
- Tuang 4 bungkus milk tea ke gelas, tambahkan air panas, aduk rata.
- Ambil gelas saji.
Baca Juga: Zombie Kocak namun Jenius, Inilah Sinopsis Drakor 'Zombie Detective'
Masukkan 2 sendok makan boba, tambahkan es batu.
Tuangkan Sari Wangi Teh Tarik perlahan ke gelas. Sajikan.
Selamat mencoba di rumah !.*** Via.