Cara Membuat Boba Tea yang Enak dan Nikmat di Rumah

MEDIA PAKUAN - Sebagian orang mungkin sudah mengetahui apa itu Boba Tea.

Diperkenalkan pertama kali tahun 1980-an di Taiwan, boba ini melejit dan laris di pasaran sebagai isian minuman bubble tea atau boba milk tea.

Bola-bola mini bertekstur kenyal ini, terbuat dari tepung tapioka.

Baca Juga: Rubuhkan Gerbang untuk Bisa Syuting, Dwayne Johnson Tunjukan Kekuatannya

Pada masa kejayaannya, boba terkenal bukan hanya di Asia saja tapi juga populer di Eropa, Amerika, dan Australia.  

Selain dikenal dengan nama boba tea atau boba milk tea, sebutan pearl milk tea sebelumnya sudah lebih populer dikenal di Indonesia

Minuman yang sedang hits ini sangat digemari kalangan remaja.

Baca Juga: Wow, Arkeolog Temukan Belasan Sarkofagus Berusia 2.500 Tahun

Tak hanya remaja, orang dewasa pun suka dengan minumanan yang satu ini.

Untuk membuat anda bisa merasakan setiap hari, Tim Media Pakuan merangkum cara membuatnya di rumah.

Berikut bahan pembuatan Boba :

1. 250ml Air
2. 200g Gula aren
3. 300g Tepung tapioka
4. 250ml Air dingin, untuk mendinginkan boba

Baca Juga: Daya Beli Menurun, Pemangkasan Pajak Mobil Baru Diusulkan

Bahan milk tea

1. 4 Sachet milk tea
2. 250ml Air panas
3. Es batu

Baca Juga: Ini Bandara Terangker di Thailand, Banyak Roh Jahat Bergentayangan

Cara membuat :

1. Panaskan air dan gula aren sambil diaduk hingga gula larut.
2. Masukkan tepung tapioka, aduk terus hingga menjadi adonan.​
3. Uleni adonan sambil memberi sedikit tambahan tepung tapioka hingga kalis dan licin.
4. Pilin adonan dengan bentuk memanjang berdiameter 1 cm.​ Potong-potong sepanjang 1 cm. Bulatkan hingga menyerupai kelereng.
5. Taburi adonan boba dengan tepung tapioka sebelum direbus agar tak saling menempel.
6. Panaskan air di dalam panci, masukkan boba. Rebus hingga kenyal dan mengilap. Angkat.
7. Saring boba, masukkan ke dalam air dingin. Aduk sebentar dan sisihkan.
8. Tuang 4 bungkus milk tea ke gelas, tambahkan air panas, aduk rata.
9. Ambil gelas saji.

Baca Juga: Zombie Kocak namun Jenius, Inilah Sinopsis Drakor 'Zombie Detective'

Masukkan 2 sendok makan boba, tambahkan es batu.

Tuangkan Sari Wangi Teh Tarik perlahan ke gelas. Sajikan.

Selamat mencoba di rumah !.*** Via.