Mengunggah Selera,Resep Menu Buat Malam Tahun Baru Enak dan Bikin Nagih

MEDIA PAKUAN - Jelang malam tahun baru memang perlu rekomendasi menu yang enak-enak dan bikin nagih keluarga.

 

Walaupun menunya selalu sama dengan yang tahun kemarin, tetap saja beda rasa dari bumbunya.

 

Daripada penasaran mending kita simak rekomendasi resep menu malam tahun baru dibawah ini.

 

Bahan saus dan olesan:

- 3 siung bawang putih, haluskan
- 50-75 gr margarin, lelehkan
- 50 gr saus tomat
- 1 sdm mayonaise
- 1 sdm keju parmesan atau keju cheddar, parut halus
- 1,5 sdm brown sugar atau gula pasir.

Baca Juga: Jadwal Transportasi Umum Jakarta Malam Tahun Baru 2024

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan saus dan olesan, aduk rata.
2. Di wadah besar, tata jagung lalu guyur dengan bahan saus sambil jagung diolesi saus secara merata. Diamkan jagung minimal 15 menit agar bumbu meresap.
3. Setelah itu, panggang jagung sambil dioles saus berulang-ulang, hingga matang. Sesaat setelah diangkat, olesi kembali tipis-tipis aja bumbu saus tadi. Taburi parmesan.

Bahan:

- 3 sdm saus
- 1 sdm saus tiram
- 3 buah sosis besar
- Margarin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- Mayonaise

Cara membuat:

1. Potong sosis jadi 2, iris melingkar. Olesi margarin.
2. Campur semua saus, kecap manis, saus tiram. Oleskan ke sosis. Lalu bakar sosis.
3. Tambahin saus sambal sisanya.
4. Terus olesi sosis sembari dibakar.
5. Angkat, tusuk pakai lidi.