Network
MEDIA PAKUAN - Provinsi Bengkulu adalah salah satu provinsi yang terletak di pulau Sumatera.
Yang merupakan salah satu provinsi yang memiliki banyak pemandangan wisata yang bagus-bagus.
Selain itu,ternyata Bengkulu mempunyai makanan ciri khas tersendiri yang enak-enak dengan ciri khas gurih,asam, pedas dan manis.
Nah,dibawah ini ada rekomendasi makanan khas Bengkulu yang wajib kalian cobain.
Baca Juga: Cawapres Gibran Rakabuming Sebut Istilah Berburu di Kebun Binatang diperpajak
1.Kue lepek biniti
Makanan khas Bengkulu yang pertama adalah kue lepek biniti. Apabila dilihat sekilas, kue ini mirip dengan nagasari, namun teksturnya lebih kenyal dan rasanya gurih.
Kue lepek biniti terbuat dari tepung ketan, garam, santan, lengkuas, dan daun salam. Pada umumnya, masyarakat setempat memasukkan potongan daging sapi giling ke dalam kue lepek agar lebih lezat.
2.Pendap
Pendap merupakan makanan khas Bengkulu yang cukup unik karena dibungkus daun talas. Makanan ini terbuat dari ikan yang dicampurkan dengan bumbu seperti bawang putih, kencur, cabai giling, dan kelapa parut muda.
Pendap punya cita rasa gurih, sehingga cocok disantap dengan nasi hangat. Agar terasa lebih nikmat, kamu bisa menyajikan pendap dengan bungkusan daun talas.
