Network
MEDIA PAKUAN - Jika bosan menyantap masakan ikan nila yang itu-itu saja, Anda bisa coba untuk membuatnya menjadi nila asam manis, lho.
Kuliner Ikan nila asam manis merupakan hidangan tradisional yang populer di Indonesia.
Perpaduan rasa asam dan manis pada bumbunya sangat cocok dengan rasa daging nila yang gurih. Apalagi dinikmati bersama nasi putih hangat.
Ditambah lagi dengan rasa gurih dan aroma sedap dari bawang putih, bawang bombay, hingga daun bawang. Menjadikan makanan ini cocok untuk dijadikan lauk segar pendamping nasi.
Ikan nila asam manis banyak disajikan sebagai menu populer di restoran maupun rumah makan.
Anda bisa membuat olahan ikan asam manis ini sendiri di rumah karena caranya yang mudah.
Nah, tunggu apalagi, Yuk simak resep cara membuat Nila asam manis dibawah ini:
•Resep Nila asam manis
Bahan:
- 1 ekor ikan nila, belah jadi 2 bagian lalu bersihkan
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai hijau, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- sambal abc, rasa tomat
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai merah, iris tipis
- kecap manis
- 1 buah tomat, iris kecil
- 6 buah cabai rawit, iris tipis
- sambal abc, rasa cabai asli
- garam
- gula
- penyedap rasa
- 1 sendok tepung maizena, larutkan sedikit air
