Network
MEDIA PAKUAN- Keripik singkong merupakan salah satu dari aneka camilan enak yang sangat digemari oleh semua orang.
Camilan keripik singkong bisa Anda buat sendiri di rumah. Keripik renyah yang dibalut bumbu balado punya citarasa pedas gurih yang mantap.
Cara membuat camilan yang satu ini cukup mudah dan bahan-bahannya cukup mudah didapatkan.
Nah, langsung saja, Yuk simak cara membuat keripik singkong balado dibawa ini:
Baca Juga: Link Live Streaming PDAM Tirta Bhagasasi VS Indomaret pada Final Four Livoli Divisi Utama 2023, :Sekarang
Resep Keripik Singkong Balado
- 1 kg singkong
- 10 buah cabai merah
- 6 cabai rawit
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdm gula merah
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Kupas singkong lalu cuci hingga bersih. Iris singkong tipis-tipis, lalu rendam dalam air dan beri sedikit garam.
2. Goreng singkong dalam minyak panas hingga garing, angkat sisihkan.
3.Blender cabai dan bawang putih, lalu panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan gula pasir, garam dan gula merah, sampai mencair (bumbu sampai kental seperti karamel) koreksi rasa, angkat tunggu hangat.
4. Lalu masukkan singkong yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu merata.
Selamat mencoba. ***
