MEDIA PAKUAN - Masih ingat jajanan kita selagi SD? Kue yang dijual dengan berbagai bentuk unik atau juga bentuk sarang laba-laba yang tidak beraturan.
Ya kue cubit, dengan harga yang murah dengan rasa yang enak membuat kue cubit selalu lekat dalam ingatan.
Saat ini pedagang kue cubit sudah sangat jarang ditemukan, mungkin bisa saja ada jika kamu bersedia mendatangi sekolah-sekolah dasar di sekitarmu. Namun kemungkinannya sangat kecil.
Menyelami masa lalu memang tiada habisnya, entah apa yang membuat kue cubit begitu lekat di ingatan, mungkin karena masa-masa saat sekolah dasar penuh dengan kenangan yang menyenangkan.
Untuk itu kami sajikan resep membuat kue cubit yang dulu kamu temui saat SD, yuk buat kue cubit di rumah yang bisa mengingatkanmu masa-masa indah saat belum menjadi dewasa.
Bahan Membuat Kue Cubit:
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 80 gram margarin, lelehkan
- 118 ml air
- 250 gram tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1 bungkus vanili
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt bubuk matcha (opsional)
- 3 sdt bubuk taro (opsional)
- 2-5 sdt pewarna merah (opsional)
- 1 sdt coklat bubuk (opsional)
Baca Juga: Geger Ular Sanca Muncul saat Demo Buruh di Kota Sukabumi
Editor: Ahmad R
Sumber: Instagram