MEDIA PAKUAN- Ikan asap termasuk salah satu makanan ikan yang disukai banyak orang. Selain gak amis, rasanya sangat smokey serta teksturnya jadi padat dan padat.
Sambal ikan asap ini menjadi lauk favorit, dan semakin terasa nikmat saat disantap bersama nasi putih hangat.
Selain rasanya yang lezat dan nikmat, cara membuat menu sambal ikan asap ini juga mudah banget, bisa jadi menu makan rumahan tapi rasa restoran lho.
Tunggu apa lagi? Yuk, langsung saja coba dan sajikan sambal ikan asap di meja makan keluarga.
•Resep Sambal Ikan Asap
Bahan :
-300 g cakalang fufu
-1 buah tomat merah
-3 lbr daun jeruk
-15 buah cabai rawit hijau
-1 btng daun bawang (iris)
-1 ruas jahe
-Garam
-Kaldu jamur
Bumbu halus :