Sajian Makan Malam Bersama Keluarga, Ini Resep Tahu Hot Plate Ayam Jamur: Pasti Ketagihan!

 

MEDIA PAKUAN -Pecinta tahu, kamu nggak boleh skip menu yang lezat satu ini. Selain mudah dibuat, rasanya pun tak kalah lezat dan tak membutuhkan waktu yang lama untuk memasaknya.

Bahan bahan yang digunakan pun mudah ditemukan di supermarket atau pasar manapun. Jadi, tunggu apa lagi?

 

Yuk, masak menu yang satu ini di rumah dan santap bersama keluarga anda, menu ini cocok sekali  untuk menu makan malam.

Bahan bahan.

 

 

 1-2 pcs tahu telur tube'

200 gr ayam paha filet,

2 butir telur,

3 siung bawang putih,

½ buah bawang bombay,

3 buah jamur champignon,

1 batang daun bawang,

200 ml air,

2 sdm saus tiram,

2 sdt kecap ikan,

½ sdm kecap asin (secukupnya),

1 sdt minyak wijen,

1 sdm kecap manis,

½ sdt kaldu jamur,1 ½ sdm maizena,

2 sdm minyak,

dan Cabai rawit merah lalu iris iris.

 

 

Cincang halus bawang putih,

potong kotak-kotak kecil bawang bombay,

potong kotak kecil jamur,

cincang kasar paha ayam filet.

 

Lalu, pindahkan ayam ke dalam mangkuk.

Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap ikan, kaldu jamur, dan maizena. Aduk rata.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian, masukkan jamur dan tumis sebentar.
Masukkan ayam, tumis beberapa saat. Masukkan air masak hingga mengental.

 

Baca Juga: Link Live Streaming New Caledonia VS Inggris pada FIFA U17 World Cup 2023 Indonesia, :Saksikan Sekarang

Potong tahu, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan minyak.
Masukkan telur yang sudah dikocok dan tumisan ayam jamur, masak di api besar.

Tambahkan minyak wijen dan daun bawang, masak hingga harum
Tahu hot plate siram ayam jamur siap untuk disajikan. Selamat Mencoba!!!