MEDIAPAKUAN - Brownies atau Bronis adalah kueh coklat yang panggang, biasanya berbentuk persegi, datar atau bar.
Awalnya resep brownies hanya tepung, mentega, gula, telur, coklat yang telah dilelehkan, serta kacang badam. Hal ini menjadi satu hal yang pasti bahwa resep dasar brownies tidak pernah berubah sejak ratusan tahun lalu.
Meskipun saat ini, brownies telah mengalami banyak modifikasi dengan beragam aneka rasa tambahan seperti brownies keju, brownies pisang, bluberi, stroberi, kacang-kacangan, kopi, dan masih banyak lagi variasi brownies lainnya.
Berikut ini kami sajikan resep brownis kukus untuk anda dengan takaran yang pas, manisnya enak gak bikin enek.
Bahan :
- 100 gr margarin
- 70 gr dcc