MEDIA PAKUAN – Musim hujan identik dengan makanan berkuah, jika kamu sudah bosan dengan mie dan ingin mencari menu lain pangsit kuah jeletot sangat cocok.
Kamu gak perlu khawatir jika kamu mau beli tapi terhalang dengan hujan, resep pangsit kuah ini sangat mudah lo dibuatnya, tentunya kamu bisa membuatnya di rumah. Berikut Resep pangsit kuah jeletot yang harus kamu coba:
Bahan :
- 200 g daging ayam cincang
- 200 g udang, cincang kasar
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 2 siung bawang putih, goreng, haluskan
- 1 putih telur
- 10 buah cabai rawit merah, cincang halus
- 2 batang daun bawang cung, iris halus
10.20 lembar kulit pangsit bundar/kulit gyoza
Bahan untu kuah :
- 500 ml kaldu ayam
- ½ sdt garam
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdt minyak wijen
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1 batang daun bawang, iris 1 cm
Cara Membuat