MEDIA PAKUAN - Rasa pedas manis dan gurih membuat sambal menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia yang hampir selalu ada.
Jika teman-teman terlalu malas untuk masak, resep teri kacang balado ini sangat cocok untuk dijadikan stok lauk untuk beberapa hari kedepan.
Selain untuk bekal selama bepergian, teri kacang balado cocok disajikan dengan nasi hangat, bisa juga dengan tambahan lauk, telur, ayam, atau yang lainnya.
Menu makan yang praktis ini ternyata cara cukup mudah dibuat.
Berikut ini resep teri kacang balado untuk anda.
Bahan
- 100 gram teri medan, goreng kering
- 150 gram kacang tanah, goreng
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdm asam jawa yang sudah dilarutkan dengan 3 sdm air
- 3 sdm gula aren
Bumbu halus :