MEDIA PAKUAN - Banyak olahan terong yang bisa disajikan menjadi pelengkap makan. Seperti dibuat sayur, tumis, goreng crispy dan lain sebagainya.
Terong juga bisa dibuat sambal, yang cocok buat pecinta pedas. Makan di rumah bikin jadi tambah berselera.
Pembuatannya gampang banget, gak ribet.Terong juga punya banyak manfaat untuk kesehatan, lho.
Baca Juga: Tranding di YouTube! Ini Lirik Lagu VIBE Taeyang BIGBANG feat Jimin BTS, Lengkap dengan Maknanya
Dari sekian banyak manfaat itu, seperti mencegah kanker, kolesterol, dan mengontrol gula.
Berikut resep Terong Sambal Teri Pete:
Bahan-bahan:
- 1 buah terong muda
- Pete secukupnya
- Teri goreng secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Bahan halus:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 1 sdt fiber creme
- 1/2 sdm udang kering rendam dulu
Cara memasak:
- Bersihkan terong potong menjadi 4 bagian
- Panaskan minyak yang banyak sampai benar-benar panas, goreng terong sebentar angkat tiriskan
Baca Juga: Kabar Baik! Pendaftaran Bintara TNI AD 2023 Terbaru Dibuka, Berikut Ini Ada Persyaratan Umum
Baca Juga: Pendaftaran TNI AU 2023 Terbarunya Sudah Dibuka, Hanya untuk Minimal Lulusan SMA SMK Saja
- Panaskan sedikit minyak di wajan tumis bahan halus sampai wangi kemudian masukkan garam dan gula secukupnya
- Tambahkan pete dan terong aduk sebentar angkat
- Taburi ikan teri goreng sajikan selagi panas.
Demikian resep Terong Sambal Teri Pete yang wajib kamu coba di rumah. Semoga bermanfaat.***