Network
MEDIA PAKUAN - Pudot merpakan singkatan dari puding sedot, merupakan salah satu jenis produk minuman ringan. Pengembangkan produk ini pembuatan yang relatif sederhana, namun tetap bernilai gizi menjadi nilai tambah untuk.
Puding dan larutan berupa cairan diatasnya. Pudot merupakan produk olahan minuman ringanyang digemari semua kalangan, terutama anak-anak hingga remaja.
Pudot terdiri atas padatanyang mudah diproduksi baik dalam skala besar maupun dalam skala rumah tangga.
Baca Juga: Konflik Dengan Israel Makin Genting, Penduduk Kota Gaza Utara Palestina Pindah Ke Khan Yunis
Bahan :
- (1 bungkus) jeli bubuk
- 350 gram gula pasir
- 2700 ml air atau susu cair
- 370 gram (1 kaleng) kental manis
- 3 sdm maizena
- Pewarna dan perasa makanan atau bubuk minuman instan
Cara Membuat :
Baca Juga: Barat Berupaya Memutar Fakta dan Menuduh Rusia Terkait Pasokan Senjata dan Amunisi Kepada Hamas
- Masukkan gula dan jeli bubuk ke panci. Aduk rata.
- Tuangkan sebagian air atau susu. Aduk rata sampai tidak ada jeli yang menggumpal.
- Tuangkan sebagian air lagi. Masukkan kental manis, aduk rata. Sisa kental manis yang menempel di kaleng bisa dituangi air dan dikocok-kocok, lalu dituang ke panci. Aduk rata.
- Letakkan panci di atas kompor dan nyalakan apinya (api sedang).
- Di wadah terpisah, encerkan maizena dengan sedikit air sisa dan aduk rata. Tuangkan larutan maizena dan semua sisa air ke panci. Aduk rata.
- Aduk terus sampai mendidih. Matikan api.
- Tuangkan pudot ke beberapa wadah. Beri pewarna, perasa, atau bubuk minuman berbeda ke wadah-wadah tersebut. Aduk rata dan diamkan hingga agak dingin.
- Setelah agak dingin, tuangkan adonan puding ke pouch. Tutup pouch dan simpan di kulkas hingga mengeras.
- Puding sedot siap dinikmati dengan sedotan.***
