Network
MEDIA PAKUAN - Berikut ini adalah resep Butterscotch Choco Pudding, yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Butterscotch Choco Pudding merupakan sajian puding cantik yang banyak disukai semua kalangan.
Selain rasanya yang manis, Butterscotch Choco Pudding juga memiliki tampilan yang cantik dan menarik. Berikut resepnya:
Baca Juga: Peringatan Hujan Lebat, Prakirawan BMKG Stasiun Klimatologi Jawa Barat: 2 Hari Kedepan Waspada Bencana!
Bahan:
Butterscotch:
½ kaleng susu kental manis (SKM)
75 ml air + 25 gram whipcream bubuk, aduk rata
50 gram butter
½ sdt garam
Inner Puding:
75 gram kismis, rebus, tiriskan
1 bungkus agar2 bubuk plain
400 ml air
1 kaleng SKM
2 butir telur
Bahan:
Butterscotch:
½ kaleng susu kental manis (SKM)
75 ml air + 25 gram whipcream bubuk, aduk rata
50 gram butter
½ sdt garam
Inner Puding:
75 gram kismis, rebus, tiriskan
1 bungkus agar2 bubuk plain
400 ml air
1 kaleng SKM
2 butir telur
Baca Juga: Waspada Hujan Lebat, Ini Prakiraan Cuaca di Jawa Barat, Senin 10 Juli 2023: Potensi Terjadi Siang hingga Malam
Puding Lapisan 1 :
1 resep butterscotch
1 bungkus agar2 bubuk plain
750 ml air
½ kaleng SKM putih
½ sdt garam
Puding Lapisan 2 (Coklat)
2 bungkus agar agar bubuk plain
125 gram DCC
30 gram coklat bubuk
1 sdt kopi nescafe bubuk
600 ml air
1 kaleng SKM coklat
1 sdt garam
Puding Lapisan 1 :
1 resep butterscotch
1 bungkus agar2 bubuk plain
750 ml air
½ kaleng SKM putih
½ sdt garam
Puding Lapisan 2 (Coklat)
2 bungkus agar agar bubuk plain
125 gram DCC
30 gram coklat bubuk
1 sdt kopi nescafe bubuk
600 ml air
1 kaleng SKM coklat
1 sdt garam
Baca Juga: BMKG: Update Prakiraan Cuaca untuk Wilayah Jakarta hari ini 10 Juli 2023
Cara membuat:
1. Buat lapisan coklat terlebih dahulu, untuk membuat motif percikan di loyang. Sampai akan digunakan lagi, dihangatkan saja dng api kecil.
Cara membuat:
1. Buat lapisan coklat terlebih dahulu, untuk membuat motif percikan di loyang. Sampai akan digunakan lagi, dihangatkan saja dng api kecil.
2. (Puding lapisan 2 )Kecuali DCC, campur semua bahan menjadi satu dan tercampur rata, lalu hidupkan api, masak hingga mendidih.
Matikan api, segera masukkan DCC (spy DCC tidak berpasir saat dimakan) aduk rata. Perciki sedikit dng sendok secara acak pd loyang puding. Sisihkan.
Baca Juga: Kumpulkan Uang Demi Datangkan Kylian Mbappe, Real Madrid Ingin Menjual Tchuimeni dan Valverde?
3. Butterscotch: tuang Susu kental manis ke dalam panci, masak dng api kecil sambil diaduk hingga mjd karamel. Lalu masukkan butter, garam, aduk, terakhir masukkan whippy cream, Aduk rata.
4. Inner puding: campur agar2 bubuk, air, SKM, garam, aduk rata, nyalakan api, masak sebentar.
Kocok telur, ambil 1 centong adonan puding, masukkan ke dlm telur, aduk, masukkan lagi ke dlm adonan puding, aduk2 masak hingga mendidih.
Baca Juga: INFO LOKER: Lowongan Kerja PT Dernook Teknologi Indonesia Juli 2023, Hanya Buka 1 Formasi Kosong
Masukkan ke dalam loyang puding yang lebih kecil. Taburi kismis merata. Dinginkan hingga set. Sisihkan.
5. Puding 1 : campurkan semua bahan, masak hingga mendidih. Sisihkan.
6. Penyelesaian :
Tuang sedikit adonan puding 1 ke dlm loyang puding yg sudah bermotif percikan coklat tadi , biarkan sedikit berkulit, lalu letakkan inner puding yg sudah dilepaskan dari cetakannya. Lalu tuang sisa adonan puding 1 hingga habis. Biarkan mengeras.
7. Setelah set, tuang perlahan adonan puding 1 (coklat).
Demikian resep Butterscotch Choco Pudding, sajian puding cantik yang banyak disukai. Semoga bermanfaat!***
