Cara Memasak:
1.Pertama rebus sebentar nangka muda, lalu buang air rebusan. Rebus lagi menggunakan air baru bersama tetelan. Rebus menggunakan api kecil dan tutup pancinya.
2.Selanjutnya, masukan daun kunyit, salam, laos, sereh, dan saun jeruk ke dalam rebusan nangka.
3.Kemudian tumis bumbu halus sampai matang lalu masukkan ke rebusan nangka. Masukkan sayuran lainnya juga dan rebus hingga 3/4 empuk.
4.Terakhir Tambahkan santan dan rebus hingga semua empuk dan bumbu meresap serta matang.
Nah, itulah resep cara membuat sayur nangka ala rumahan, yuk bikin sekarang. ***