Menu Sarapan Pagi! Resep Martabak Manis Keju Sukabumi: Benarkah Mampu Gugah Selera? Simak Artikel Ini

- 25 September 2023, 10:05 WIB
Martabak manis keju
Martabak manis keju /Instagram/@jerrymci7/

 
MEDIA PAKUAN- Martabak manis keju adalah pilihan sarapan atau cemilan pagi yang tak pernah lekang oleh waktu.

Artikel ini akan memandu Anda melalui resep langkah demi langkah untuk membuat martabak manis lezat dengan keju yang meleleh di tengahnya.

Nikmati selera gurih dan manis yang sempurna dari Sukabumi dalam setiap gigitan. Mari kita mulai menciptakan sarapan yang menggugah selera.
 
Baca Juga: Shopee Dorong Potensi Bisnis Penjual Lokal dan UMKM, Fitur Shopee Live Jadi Pilihan Cara Berjualan Mumpuni

Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Adonan Martabak:


250 gram tepung terigu
1 sendok teh ragi instan
2 sendok makan gula
1/4 sendok teh garam
1 butir telur
250 ml susu cair
1 sendok makan mentega, lelehkan

Untuk Isian Keju:

Keju Sukabumi parut secukupnya (sesuai selera)
Gula pasir secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah Pembuatan:
 
Baca Juga: Lowongan Kerja Terbaru CV Putera Biru pada September 2023, Berikut Kriteria Yang Dicari

1. Persiapan Adonan Martabak:

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula, dan garam.
Tambahkan telur, susu cair, dan mentega leleh ke dalam campuran kering. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam hingga mengembang.

2. Membuat Isian Keju:

Selama adonan martabak mengembang, Anda dapat menyiapkan isian keju. Campurkan parutan keju Sukabumi dengan sedikit gula pasir. Sisihkan.

3. Menggoreng Martabak:


Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak di atas api kecil.
Tuangkan adonan martabak ke dalam wajan panas. Ratakan adonan dan biarkan membentuk lapisan tipis.

Setelah bagian bawah adonan mengeras dan berwarna keemasan, taburi isian keju yang telah disiapkan di atasnya.
 
Baca Juga: Lowongan Kerja Terbaru PT Multi Wahana Kencana pada September 2023, Simak Persyaratannya Dibawah Ini

Tutup wajan dan biarkan martabak matang hingga bagian bawahnya berwarna kecokelatan dan keju meleleh.

4. Lipat dan Sajikan:

Lipat martabak menjadi dua bagian, menutupi isian keju di tengahnya.
Angkat martabak, potong sesuai selera, dan sajikan selagi hangat.

Martabak manis keju Sukabumi adalah sarapan atau cemilan pagi yang gurih dan manis.

Dengan resep ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan martabak lezat dengan keju yang meleleh di tengahnya.
 
Baca Juga: Lowongan Kerja PT Multi Wahana Kencana Pada September 2023, Berikut Peersyaratan Yang Diminta

Selamat menikmati cita rasa Sukabumi dalam setiap gigitan yang lezat.
 
 

Editor: Ahmad R

Sumber: Media Pakuan


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah