Network
MEDIA PAKUAN - Sambal tomat merupakan salah satu sambal populer yang bersaing ketat dengan sambal bawang atau sambal dadak.
Kenikmatan sambal yang bikin nagih banyak orang yang mencari bagaimana agar bisa membuat sambal tomat pedas yang rasanya ala restoran.
Menu sambal tomat ini memiliki cita rasa yang kaya, pedas yang pas, dan dijamin bikin ketagihan untuk dinikmati bersama lalapan.
Cara bikinnya simple dan mudah banget lho! Sambal tomat bisa dibuat dengan berbagai macam teknik.
Baca Juga: Unggahan Lesti Kejora Bikin Heboh Netizen, Ternyata karena Tak Sabar Sambut Sesi Perdana Shopee Live
Seperti sambal tomat tanpa terasi, sambal tomat mentah, sambal tomat goreng, dan lainnya.
Saran bukan? Simak cara pembuatannya di bawah ini ya!
Sambel Bawang Pedas
Bahan Bahan:
-500 Gram cabe rawit merah & oren
-750 Gram bawang merah
-15 Siung bawang putih kating
-80 Gram / 1 keping gula jawa
-4 Sendok makan gula pasir
-1 Sendok kaldu jamur non msg
-Minyak goreng
-Garam
Cara Membuat:
1.Pertama Goreng bawang merah utuh (sdh dikupas) dan cabe rawit utuh bergantian dalam minyak panas, tiriskan lalu buang minyak bekasnya.
2.Kemudian Blender cabe dan bawang yang sudah di goreng tadi, di tambah bawang putih mentah dan minyak baru secukupnya, sy pake food processor.
3.Terakhir Dalam wajan masukkan cabe yg sudah di blender & gula jawa, masak dengan api kecil sampai tanak (keluar minyak) bumbui dengan gula pasir, garam & kaldu bubuk, koreksi rasa.
Baca Juga: Caleg Kota Sukabumi Ditetapkan DCS, 11 Dilaporkan ke KPU Kota Sukabumi: Mereka Harus Mundur!
Nah, itulah resep sambal tomat yang super enak, yang perlu anda ketahui. ***
