Network
MEDIA PAKUAN- Bagi sebagian orang, makan tanpa sambal rasanya kurang lengkap. Apalagi kalau makan makanan khas Indonesia. Jenis sambal sendiri beragam banget, lho. Mulai dari sambal sederhana seperti sambal bawang, terasi, tomat, kecap, hingga sambal dengan campuran lauk dan sayura yang pastinya enak dimulut.
Selain itu, Sejumlah lauk dan sayuran cocok diolah jadi sambal, seperti ikan, cumi, udang, kemangi, terong, hingga petai. Nah, sambal petai ini termasuk yang banyak digemari, lho. Meski baunya menyengat, namun rasa sambal petai ini enak dan nendang abis dimulut.
Disantap pakai nasi hangat dan berbagai pendamping lauk, bisa bikin nafsu makan auto naik bertambah. Selain itu, sambal petai ini bisa juga kamu buat jadi stok sambal dan disimpan di kulkas loh. Sehingga, nggak perlu repot bikin setiap hari dan bisa jadi stok tiap hari.
Kamu juga bisa membuat sambal petai yang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya. Yuk, langsung eksekusi sambal bawang petai dibawa ini.
Baca Juga: Pada Tahun 2025 Timor Leste Akan Targetkan Jadi Anggota Penuh ASEAN
1. Sambal bawang petai.
Bahan:
- 1 papan petai
- 150 gr cabai rawit merah dan cabai merah
- 50 gr bawang merah
- Minyak sayur secukupnya
- Garam dan gula merah secukupnya
Cara membuat:
